★ เม็ดข้าวโพดต้มฝานหรือแกะเม็ด
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก นำกระเทียมลงไปผัดจนหอมตามด้วย ปลาแซลมอน บร็อกโครี่ เห็ดหอม แครอท ผัดให้เข้ากัน
มาต่อกันที่เมนูเส้น ๆ อีกสักเมนู กับเมนูที่มีชื่อว่า สปาเก็ตตี้กุ้งพริกไทยดำ จะน่ากินขนาดไหนไปเริ่มกันเลย
เตรียมชามผสม ใส่ผงไนซสูตรยำ และน้ำเปล่าลงในชามผสม คนให้ละลาย
นำอกไก่หมัก กระเทียม พริกไทย ซีอิ้วขาว พริกปาปริก้า ย่างในเตาอบลมร้อน จากนั้นนำผักทุกอย่างลวกก่อนแล้วน็อคน้ำเย็น ผัดน้ำไม่ใช้น้ำมัน ปรุงซีอิ้วขาว ซอสหอย พริกไทย ใช้เครื่องปรุงปกติแต่ลดการปรุงรส โดยใช้น้อยที่สุดค่ะ
★ มะเขือเทศ หมายเหตุ : แครอท ถั่วลันเตา และเม็ดข้าวโพด เราใช้แบบผักรวมแช่แข็งสามารถหาซื้อได้ตามห้างทั่วไปค่ะ หรือใส่ตามความชอบได้เลยค่ะ
ต้องบอกว่าปัจจุบันมีร้านขายวัตถุดิบสำหรับทำอาหารคลีนมากมายค่ะ ใครที่ไม่มีเวลาจะไปหาซื้อวัตถุดิบมาเก็บไว้ก็ได้ ช่วยประหยัดเวลาไปได้เยอะ แถมบางอย่างแค่นำมาปรุงนิดหน่อย หรือนำไปผัดเล็กน้อย ก็ได้เมนูอาหารคลีนสุดน่ากิน ในเวลาไม่นานแล้วล่ะค่า จำไว้เลยค่ะสาวๆ ถ้าอยากผอม การเลือกกินอาหารหรือทำอาหารกินเองจะช่วยควบคุมแคลอรี่ได้ดีที่สุดเลยล่ะค่า ว่าแล้วก็มาดูไอเดียอาหารดีๆ จากเพจ แหมทำเป็นฟิต กันเลย!
ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำตาลอ้อยไม่ขัดสี รอจนเดือด
-ถั่วฝักยาว หรือถั่วพูหรือก้านคะน้า วันนี้ใช้ก้านคะน้าค่ะ
นำแป้งไปจุ่มน้ำให้นิ่ม เมนูอาหารคลีน แล้วนำมาวางบนจาน
ทำน้ำยำโดยเทผงไนซสูตรยำลงในชาม เติมน้ำเปล่าลงไป คนผงไนซให้ละลาย
นำผงไนซสูตรยำจี๊ดจ๊าด ละลายด้วยนำเปล่า
- ทานกับข้าวเบาๆ แคลลอรี่น้อยลงไปอีกอ่ะ ฟินมาก
นำเส้นที่ลวกไว้ใส่ลงไป ปรุงรสชาติเพิ่มด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ เติมน้ำเล็กน้อย แล้วผัดให้เข้ากัน